VINO A-Ž
Autor-i: Kozina, Bernard (urednik)Tematsko područje: Ostalo
Broj stranica: 228
Uvez: Tvrdi uvez
Godina izdanja: 2004.
Kataloška cijena:
Internet cijena: 263.20 kn
Rasprodano
Kvalitativne značajke
- Opći karakter knjige: stručna
Crtice iz povijesti vina / Proizvodnja vina / Kušanje i ocjenjivanje vina / Posluživanje vina / Čuvanje vina / Odabir vina / Vino i jelo / Vino i zdravlje / Vinski leksikon (900 leksikografskih jedinica u kojima su obrađena sva važnija vinorodna područja u svijetu, sorte grožđa, vrste i tipovi vina, međunarodne kategorizacije, izrazi i kratice...) / Svjetski klasifikacijski sustavi - izbor / Vodič kroz berbe
