ZDRAVI ŽIVOT U POSLOVNOM SVIJETU (56)

DOBRA RIJEČ I PREHRANA PREDUVJETI SU DUGOM ŽIVOTU

Potraga za eliksirom života odnosno tajnom dugovječnosti traje od pamtivijeka. U čemu je „kvaka" i kako to uspijeva, pitamo se kada čujemo da negdje u svijetu postoji netko tko živi preko 100 godina. Postoje regije svijeta gdje je uobičajeno vidjeti takve rekordere u godinama života. Mnogi znanstvenici pripisuju to određenom stilu života, što se odnosi na prehranu, tjelesnu aktivnost i stanje duha. Tako kad govorimo o prehrani, slučajno otkrivene probiotičke bakterije pokazale su se kao dobri čuvari našeg organizma. Ruski znanstvenik Mechnikov istraživao je zašto su stanovnici Kavkaza tako dugovječni i na kraju to pripisao svakodnevnoj konzumaciji jogurta koji sadrži te vrste bakterija. Vjerojatno uz jogurt i neki drugi čimbenici čine paket dugovječnosti. Evo jednog primjera. Opširnije>>

UZROCI KRIZE DRUŠTVA I EKONOMIJE I DALJE JAŠU

Nekako bi bilo logično da u doba svjetske gospodarske krize, kada sve ide nizbrdo, bar svatko od nas proba nešto učiniti za korak naprijed. No nažalost rijetko je tako. Ono što nas najviše košta je naše zdravlje, bilo da se mjeri u novčanoj valuti ili psihičkoj. Jedan podatak na koji sam naišla me naveo na razmišljanje: na američkom tržištu porast prodaje hrane brzih restorana iznosio je 5,4%, a čak ih je ovaj put i Europa premašila s 7,1% porasta prometa u siječnju ove godine u odnosu na isto razdoblje prošle godine. To je čak i dio njihove kampanje: „mi nismo dio globalnog problema, u doba gospodarske krize naši prihodi rastu jer ljudi prepoznaju pravu kvalitetu... Opširnije>>

MARKETING... REKLAMA I FORMIRANJE PREHRAMBENIH NAVIKA U MLADIH

Bez marketinga može se malo; reklama, brendovi i imidž, važni su za uspjeh i opstanak. Rukodovodeći se time, mnogi idu predaleko, ulaze u područje manipulacije potrošačima, prelaze granice opravdanog....

Opširnije>>

GOSPODARSTVO JE ODGOVORNO ZA SVOJE PRETILE ZAPOSLENIKE

Prije dvije godine održana je u Bruxellesu konferencija o brzorastućem problemu pretilosti i sve opasnijim posljedicama po Europu. Zaključeno je da još nisu iznađene učinkovite strategije suočavanja s time, ni na razini Kontinenta, ni na nacionalnim razinama. „Moderni način" života doveo nas je u alarmantnu situaciju; brojke o prekomjerno teškim ljudima i pretilima su zabrinjavajuće! U svijetu, jedna milijarda ljudi (18-20%) pati od prekomjerne tjelesne težine, a 300 milijuna ih je pretilo. Opširnije>>

KAKO HODAJU NORDIJCI, ALI I HRVATI

Prije pet-šest godina, šetajući uokolo Jarunskog jezera susrela sam nekog gospodina koji se kao i ja rekreirao. Ali na pomalo čudan način. Ima je u rukama nešto poput skijaških štapova, a nigdje ni skija ni snijega. Opširnije>>

POKRET SLOW FOOD ŠIROM SVIJETA

Baš kad se trebao otvoriti još jedan restoran brze hrane - od McDonald'sa, naravno - 1986.g., i to u u staroj jezgri Rima, rodio se svjetski pokret „spore hrane" (slow food).
Opširnije>>

BEČKA DEKLARACIJA O ZDRAVOM ŽIVOTU

Kroz povijest, ljudi su usvojili mnoge pozitivne deklaracije koje su donijele napredak u mnogim područjima života, poput gospodarskih, političkih, ekoloških, ljudskih prava... No ipak, sve do nedavno nedostajala je ona koja se čini najvažnijom - deklaracija o zdravom životu. I tako, početkom 21. stoljeća, kada je opće zdravstveno stanje svjetskog stanovništva po dosta elementa postalo kritično, dočekali smo jednu takvu.
U rujnu 2007. održan je Europski kardiološki kongres u Beču na kojem je usvojena formula zdravog načina života:
Opširnije>>

OPTIMIZMOM DO ZDRAVLJA I DULJEG ŽIVOTA

U ovom sam eksperimentu naučio barem nešto: ako sigurno napredujete u smjeru svojih snova i živite život koji ste zamislili, doživjet ćete uspjeh koji niste mogli ni sanjati. Ako ste gradili kule u zraku, vaš trud nije bio uzaludan: tamo i trebaju biti. Sad samo ispod njih sagradite temelje.

H. Thoreau Walden

Opširnije>>

DOBRO OBAVLJEN POSAO I ŽIVOTNO ZADOVOLJSTVO

Nikad nemojte posumnjati da mala grupa ljudi potpuno posvećenih svom cilju može promijeniti svijet. Ustvari, takvi ljudi su jedini kojima je to i uspjelo.

Margaret Mead

Opširnije>>

KRITIKA DIJETA

Sve više i više ljudi danas bori se s prekomjernom tjelesnom težinom. Neki vode bitku s kilogramima još od malih nogu, a ne sjete se kako je glavni razlog za poraze kod svih - olako okretanje dijetama. Opširnije>>