DOBRA RIJEČ I PREHRANA PREDUVJETI SU DUGOM ŽIVOTU
Potraga za eliksirom života odnosno tajnom dugovječnosti traje od pamtivijeka. U čemu je „kvaka" i kako to uspijeva, pitamo se kada čujemo da negdje u svijetu postoji netko tko živi preko 100 godina. Postoje regije svijeta gdje je uobičajeno vidjeti takve rekordere u godinama života. Mnogi znanstvenici pripisuju to određenom stilu života, što se odnosi na prehranu, tjelesnu aktivnost i stanje duha. Tako kad govorimo o prehrani, slučajno otkrivene probiotičke bakterije pokazale su se kao dobri čuvari našeg organizma. Ruski znanstvenik Mechnikov istraživao je zašto su stanovnici Kavkaza tako dugovječni i na kraju to pripisao svakodnevnoj konzumaciji jogurta koji sadrži te vrste bakterija. Vjerojatno uz jogurt i neki drugi čimbenici čine paket dugovječnosti. Evo jednog primjera.
I vi možete nešto naučiti od ove bake: smanjite ono što vam troši energiju u životu, izbacite tzv. „emotivne vampire" , a unesite ono što podiže raspoloženje i daje osjećaj ushita. I znanost je na strani bakine teorije: osjećaji i raspoloženje utječu na zdravstveno stanje našeg organizma, zadovoljstvo jača imunitet, a optimizam produljuje život. Ne zaboravite nježnost s voljenom osobom jer jedan poljubac i 10 minuta maženja dnevno smanjuje rizik od infarkta srca za 20%. A možete i ponešto od djece naučiti: djeca se dnevno prosječno nasmiju oko 400 puta i to iskreno, od srca, a odrasla osoba samo 13 puta, često samo s podsmijehom.
Učinite nešto dobro za svoje tijelo kroz sport i odabir pravilne prehrane. Poput bake, odbacite današnji sveučestaliji model prehrane: usput, na brzinu, preslatko i premasno. I naravno, krećite se, plešite, trčite, vozite bickl, nađite idealan sport koji će vam hraniti i dušu i tijelo.
dipl. ing. Milna Tudor, nutricionistica










